Peaussier

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Le peaussier est un artisan travaillant sur des pièces de cuir. Métier particulièrement répandu au Moyen-Âge, les peaussiers ne sont aujourd'hui plus très nombreux et remplacés par des entreprises de traitement du cuir sous forme industrielle. Le peaussier opère sur tous types de cuirs et à plusieurs étapes du processus de fabrication des pièces en cuir.

Le peaussier effectue un contrôle des pièces en cuir, selon leur origine et leur qualité. Il classe ensuite ces pièces selon des critères préalablement définis. Ces critères prennent en compte la qualité du cuir pour détecter la présence éventuelle de défauts, son épaisseur et la pièce à laquelle le cuir est destiné.
Le peaussier peut exercer un contrôle tant sur les matières premières que sur les produits finis en cuir.

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